La Protección de las Vacas

En la tradición védica, las vacas son adoradas como madres. Según las escrituras, hay siete madres: atma-mata (la propia madre) guroh patni (la esposa del maestro) brahmani (la esposa de un brahmana) raja-patnika (la esposa del rey) dhenu (la vaca) dhatri (la enfermera) y prithvi (la Tierra) son todas consideradas madres. Así como un niño se alimenta de la leche materna de la madre, la sociedad humana toma leche de la vaca. El toro también es considerado el padre de la sociedad humana porque así como el padre gana para alimentar a los hijos, el toro labra la tierra para producir granos alimenticios. Entonces, matar vacas significa acabar con la civilización humana. Por lo tanto, se espera que un hombre civilizado brinde toda la protección a los toros y las vacas. Pero, hoy en día, la gente se está volviendo cada vez más incivilizada al descuidar tales instrucciones y están fomentando la matanza de vacas. En el Rig Veda (9.46.4) se dice:  gobhih prinita matsaram : quien desea matar a la vaca se encuentra en la más grosera ignorancia. En lugar de matar a la vaca y comer su carne, los hombres civilizados deben subsistir con varios productos lácteos y agrícolas.

Pancha Gavya

En el Srimad Bhagavatam se dice:

gavah panca pavitrani : las vacas entregan cinco productos y todos ellos son puros e incontaminados. Los cinco productos recibidos de la vaca son leche, ghee, yogur, estiércol de vaca y orina. Estos cinco productos, denominados pancha-gavya, se requieren en todas las ceremonias rituales realizadas de acuerdo con las instrucciones védicas.

La leche de vaca se considera el alimento más milagroso que ayuda a desarrollar los tejidos más finos del cerebro que ayuda a comprender los propósitos superiores de la vida. Ayuda a comprender las complejidades del conocimiento trascendental. La leche se puede transformar en yogur, cuajada, mantequilla, ghee y combinando la leche y los productos lácteos con cereales; se pueden preparar cientos de sabrosos platos. El ghee o mantequilla clarificada se usa no solo para preparar delicias sino también para las actuaciones de sacrificio. Un paciente que sufre de un trastorno de los intestinos debido a un exceso de productos lácteos se cura con otro producto lácteo, a saber, cuajada. Incluso la orina y las heces de las vacas tienen valor medicinal. El estiércol de vaca contiene todas las propiedades antisépticas y se considera un agente depurativo. El estiércol de vaca también se puede secar y utilizar como combustible.

Vaca: el animal venerable

En la sociedad védica, la economía se basaba en la agricultura y la protección de las vacas. Sri Krishna menciona esto en el Bhagavad-gita:

krsi-go-raksya-vanijyam vaisya-karma svabhava-jam  (Bg 18.44) Hace cinco mil años, cuando Krishna estuvo personalmente presente en este planeta, había suficiente leche, mantequilla y cuajada. Cuando había festivales, los pastores de vacas se arrojaban yogur, leche, mantequilla clarificada y agua sobre los cuerpos de los demás. Todos tenían suficiente reserva de leche y otros productos lácteos. Sri Krishna es glorificado como el protector de las vacas y la cultura brahmínica ( go-brahmana-hitaya ca ). El Brahma Samhita describe al Señor Krishna cuidando las vacas surabhi en Su morada espiritual de Goloka Vrindavana, que está rodeada de millones de árboles que satisfacen los deseos. En los Vedas se menciona que todos los semidioses residen en el cuerpo de una vaca. Así que los hindúes adoran a la vaca.

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